关于开展2023年度“贵州绿茶”产品质量评价的通知

各茶叶企业：

为进一步提升贵州绿茶加工水平，大力推动我省茶叶生产向标准化、规模化、机械化、优质化方向发展，提高贵州绿茶品牌的市场影响力和竞争力，省绿茶品牌发展促进会、省茶文化研究会联合开展2023年度“贵州绿茶”产品质量评价活动，现将有关评价事宜通知如下：

一、评价意义

参与本次评价的所有茶样,将统一送至有资质的检测机构,进行理化指标和安全指标检测。通过评价，让企业了解产品在相同绿茶类中的品质水平，根据评价意见，改进工艺，提升品质；通过评价，让消费者了解茶叶产品感官特性和品质水平，提供选购依据；通过评价，全面提升企业茶叶品质和市场竞争力，创新产品品质，赢得市场和客户。

二、主办单位

贵州省绿茶品牌发展促进会

贵州省茶文化研究会

三、参评要求

1.贵州绿茶用标企业及会员单位参评茶样限一只，免收评价咨询费，超出则收取评价咨询费600元/只；

2.非会员单位的参评茶样收取评价咨询费800元/只；

3.送样截止时间：2023年6月8日前；

4.征集范围：绿茶类。

5.茶样要求：

（1）一芽一叶或同等嫩度对夹叶原料制成的绿茶。（请严格按照要求送样，不符合要求的茶样，不得参评且不负责退样）;

（2）参评茶叶样品需500克（分5个独立包装，每包100g），茶样可邮寄或派人直接送达省绿茶品牌发展促进会；

（3）邮寄时请用无异味的铝箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其它有异味的物品包装，以防异味污染。样品请注明“xx (卷曲或扁平或颗粒或针锋) 形“贵州绿茶评价”及公司名称;

（4）寄样地址：贵阳市延安西路242号（省农机局办公楼三楼）省绿茶品牌发展促进会标委会。

联系人：全珊 

电  话：15685829656，0851——88531877。

6.申报材料：

（1）2023年度“贵州绿茶”产品质量评价报名表；

（2）营业执照复印件；

（3）注册商标复印件。

四、评价方法

1.本次评价分为理化指标检测，专家评审和消费者评审，其中，专家评审占比70%，消费者评审占比30%，理化指标检测不达标的不予参评。2.由评审专家组根据《GB／T 23776——2018茶叶感官审评方法》对每个茶样进行感官评审，作出全面客观并给出指导意见；3.消费者评审组由有关消费者组成, 按照DB52/T1495-2020《贵州茶叶冲泡品饮指南》进行评审；4.本次评价设特等奖、一等奖，获奖比例由评价工作组根据参赛茶样的总体水平商定；5.每只茶叶样品提供感官评审结果，并出具评审分析报告；6.针对每只茶样存在的问题，我会将根据企业意愿，组织专家到企业现场指导。

五、获奖茶样和企业宣传

1．获奖茶样将在2023年6月下旬举办的“黔茶飘香·品茗健康”活动上颁发奖牌； 

2．邀请新闻媒体对获奖活动进行跟踪报道，获奖结果将在各媒体发布。

附件：2023年度“贵州绿茶”产品质量评价报名表

扫码下载报名表

 贵州省绿茶品牌发展促进会贵州省茶文化研究会2023年5月29日