近日，“2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛”在江苏淮安举行。来自全国27个省、市、自治区的212名顶尖品酒师同台竞技，共同演绎了一场白酒品评技艺的巅峰对决。珍酒李渡集团4位参赛选手在大赛中斩获佳绩。
△决赛启动仪式大赛经过激烈角逐和评审专家严格评选，最终评选出106名获奖精英。其中，一等奖8名，二等奖18名，三等奖24名，优秀奖56名。
△参赛酒企获奖人数统计
统计显示，排名前十企业获奖人数共计59人，占获奖总人数的一半以上，彰显了企业在白酒行业的领先地位和雄厚实力。其中，贵州茅台13人获奖位居榜首，珍酒李渡集团陈斌获三等奖，傅志红、王春翔、艾文娟获优秀奖。
△珍酒李渡集团参赛选手陈斌
此次大赛综合性足、专业性高、权威性强。从考核内容看，大赛分理论考试和品评能力竞赛两部分，理论考试全面覆盖白酒生产酿造全产业链的重点环节和技术要点；品评能力环节涵盖香型再现性考核、质量等级和重现性鉴别、酒体缺陷性及国际蒸馏酒质量等级鉴别等，全方位考查选手的专业技能和应变能力。
△决赛现场
从评审团队看，大赛专家裁判组主任由江南大学教授、博士生导师徐岩与中国食协白酒专家委员会副主任委员熊小毛担任，裁判组成员为茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、古井贡等行业头部企业的技术负责人，确保了大赛的专业性。从权威性看，本次大赛经人社部批准，由中国食品工业协会与中国就业培训指导中心联合举办，权威性强。
△马勇讲话
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示，职业技能大赛不仅仅是一次比赛，更是一次难得的学习、交流和提升机会。通过大赛，可以发现更多优秀人才，推动职业技能教育改革和实践应用的创新发展，为白酒行业乃至全社会培养更多高素质、高技能的劳动人才。
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