“大家拿好自己的准考证和身份证排好队，考试马上开始啦！”7月1日，贵州省茶文化研究会2022年第三期茶叶加工专项职业技能考核在湄潭县黔茶联盟举行。考场外，考生们正在排队，在监考员逐一对身份信息进行确认后方可进入考场。
考生入场
此次共有来自湄潭县的茶企高管、企业员工以及茶叶爱好者等50余人参加了此次考核，他们中不仅有资深的“70后”和“80后”茶人，更涌现出了一大批“90后”，其中年龄最大的57岁，最小23岁。
领取茶青
考生们在领取完茶青后，便立即开电预热锅温，预热时，考生们还不时用手在锅上方感知温度，在锅温合适时，便将茶青迅速投入锅中进行杀青。杀青、揉捻、做形、干燥……考生们有条不紊地进行着，制茶手法格外娴熟。在经过考核后，省茶文化研究会将为考核合格者颁发茶叶加工专项职业技能证书。
“我们省茶文化研究会是2021年经省人社厅审核通过的专项职业技能认定机构，从实操考评到考试组织，再到考场布置等各环节，我们一直都是严谨而公平地对待。”据研究会考评工作人员介绍，每一次考核，从考核报备到上传考生资料、考试编排、派遣考评员，再到正式考评，都会花上一至两周的时间精心准备。
考评员正在打分
考核现场，考评员在考场中全程查看考生情况，在考生每做完一个环节后就会根据茶样对其进行打分。据考评员介绍，参与考评的考生们对于整个流程的把控十分熟练，总体水平较好。
考生正在干燥茶叶
“在考试前还挺紧张的，怕自己做不好，但是当我领到茶青开始正式考核时，心里反倒平静下来了，就一心想着如何将这锅茶做好，这就是我考试稳定心态的秘诀吧。”一位考生在考核结束后透露。
为了确保考核的公平公证，在整个考核过程中，省茶文化研究会还通过视频设备对整个考试过程进行视频记录，做到全程可追溯，提高了质量监管质效，有效杜绝了替考、代考等违纪舞弊行为，提高了职业技能考核质量，确保了职业技能考核的有效性。
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