近日，贵州首部中英日文版《贵州冲泡绘本》由中国农业出版社出版，用通俗易懂的语言和清新有趣的插画对贵州茶冲泡方式和贵州茶历史文化进行生动阐释，向更多人推广“贵州冲泡”这一颠覆泡茶喝茶认知的泡茶方式，拓展贵州茶产业的国际宣传。
《贵州冲泡》绘本
《绘本》由中国国际茶文化研究会会长，第十二届全国政协文史和学习委员会副主任，浙江省政协原主席周国富作序。全文如下：
近来，贵州陆续推出了几册宣传普及贵州茶知识茶文化的通俗绘本，看了令人感觉清新、有趣、长知识、实用，富有创意，饱含哲理。
喝好一杯健康茶，要有茶的好生态、好品质，还要有好的泡法。要泡出一杯好喝的健康茶，倡导“六元和合，健康喝茶”十分重要。“六元和合”指的是“茶相适、水相合、器相宜、境相融、泡相和、人相通”六元素的相融相合，不同之和。“贵州冲泡”体现了“六元和合”的神韵道义，彰显了贵州茶和茶文化的品性特征，化繁为简，易学易会，相信一定会受到广大茶人的喜爱。
期望贵州茶和茶文化有更多的创新创造，让茶人小康、全民身心健康和社会幸福安康之花盛开。
周国富
2020年于杭州
《贵州冲泡》内页插图
延伸阅读
茶是多彩贵州的一张亮丽名片。
贵州是茶树的原产地，有唯一 一枚距今164万年前的四球茶茶籽化石，分布65万株古树茶，是全国唯一兼具高海拔、低纬度、多云雾、无污染的全境高原茶区。得天独厚的地理环境，优异的生态条件，孕育出贵州茶“高水浸出物、高氨基酸、高氨酚比、低茶多酚”的内涵品质。
贵州省茶园总面积700万亩，连续多年稳居全国第一，2021年茶叶产量46.99万吨、产值570.95亿元，同比分别增长7.74%、13.32%。出口茶叶3亿美元，成为贵州省内出口农产品的第一名。贵州牢牢守住干净底线发展茶产业。2014年，贵州率先在全国提出“宁要草不要草甘膦”，全面禁止除草剂和水溶性农药，茶园禁用农药在国家要求62种的基础上提高到128种。中国工程院院士陈宗懋先生多次点赞贵州茶，说“贵州茶干净安全、大家放心喝”。
《贵州冲泡》茶山插画
来源/多彩贵州网 黔茶咨讯
加载中,请稍侯......